Gel: les viticulteurs sur le pied de guerre

À Chaudfontaine, la baisse des températures prévue dans la nuit mobilise fortement les viticulteurs. Le risque de gel intervient à un moment critique, alors que les vignes ont déjà commencé à bourgeonner, les rendant particulièrement vulnérables.

Une mobilisation générale dans les vignes

Au sein du Domaine Bellum Fagetum, toute l’équipe s’organise pour limiter les dégâts potentiels. Après avoir déjà subi des pertes liées au gel par le passé, les exploitants prennent la situation très au sérieux et multiplient les actions préventives.

Des bénévoles sont venus prêter main-forte afin de protéger un maximum de plants avant la chute des températures. L’objectif est clair : préserver la future récolte.

Des solutions innovantes testées

Parmi les dispositifs utilisés, un système récent consiste à envelopper certaines parties de la vigne avec des protections spécifiques destinées à conserver la chaleur et limiter l’humidité. Cette technique, encore en phase de test, pourrait offrir une barrière supplémentaire contre le froid.

En complément, des équipements thermiques capables de diffuser de la chaleur sur une large surface sont également prévus pour maintenir une température suffisante dans les parcelles les plus exposées.

Une nuit décisive pour la récolte

La situation reste incertaine et dépendra de l’intensité du gel. Les viticulteurs se préparent à surveiller leurs cultures tout au long de la nuit, prêts à intervenir si nécessaire.

Au-delà de la protection des vignes, c’est toute une année de travail et de production qui est en jeu, dans un contexte où les aléas climatiques deviennent de plus en plus fréquents.